Cara Membuat Bolu Gulung Cokelat Empuk Enak


Resep Masakan Agnes - Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi tips cara membuat kue bolu gulung coklat yang enak. Pada dasarnya kue tersebut sangat gampang ditemui ditoko kue, tetapi untuk mendapatkan kue tersebut kita harus mengeluarkan biaya yang tidak sedikit untuk membelinya. Sayang sekali bukan, untuk lebih berhemat dalam pengeluaran mungkin bunda jika ingin menikmati kue tersebut alangkah baiknya jika bunda membuatnya sendiri.

Resep Kue Bolu Gulung Cokelat


Proses pembuatannya tidak serumit yang kita bayangkan kok, jika kita mengikuti dengan langakh satu persatu yang dibawah ini nanti kami akan berikan pasti proses pembuatannya akan berjalan dengan baik dan menghasilkan kue yang enak tentunya. Jika bunda sudah tidak sabar lagi untuk prosesnya silahkan simak penjelasannya dibawah ini dari persiapan bahan dan juga proses pembuatannya.

Bahan - Bahan Cake
  • telur 3 butir
  • gula pasir 70 gr
  • air 1 sendok makan
  • tepung terigu 30 gr,pilih yang mempunyai protein rendah
  • coklat bubuk 20 gr
  • margarin 65 gr
  • coklat pasta ½ sendok teh
  • baking powder ¼ sendik teh
  • susu bubuk 20 gr

Bahan isi  :
  • mentega 125 gr, cari yang berwarna putih
  • susu cokelat 80 gr
  • margarin 25 gr
  • coklat putih 40 gr, kemudian masak dan lelehkan
  • coklat padat 135 gr, lalu masak dan lelehkan
  • kacang madu 80 gr, kemudian cincang hingga terasa kasar

Langkah pembuatannya

  • Pertama, baking powder, Kocok telur, air, tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan coklat bubuk sampai merata dan mengembang.
  • Selanjutnya, masukkan margarine pasta bersama coklat sedikit demi sedikit. Aduk hingga menjadi rata.
  • Siapkan wadah atau loyang kemudian olesi dengan margarine. Jika sudah tuangkan adonan tersebut ke dalam loyang. lalu siapkan juga kertas roti untuk tempat adonan.
  • Kemudian masukkan ke dalam oven dan panggang dengan suhu oven 190 derajat.Tunggulah sampai keadaan matang degan waktu kurang lebih 25 menit.
  • Untuk membuat isi bolu, kocok mentega putih dan juga margarine sampai benar-benar keadaan lembut. Selanjutnya masukan cokelat padat yang sudah di cairkan bersama susu kental. Lalu aduk hingga rata.
  • Setelah selesai, oleskan isi di bagi atas permukaan bolu. Setelah itu taburi sama kacang dan madu.
  • Terakhir, Gulung bolu tersebut dan potong-potong (Sesuai Selera) . 
  • Selesai, sajian bolu gulung cokelat yang enak siap di hidangkan.

Demikianlah cara membuat Bolu Gulung Cokelat Yang Empuk dan Enak, Semoga pembahasan diatas dapat bermanfaat bagi bunda. Silahkan share kepada teman atau sodara anda agar dapat bermanfaat bagi banyak orang. terima kasih.

Berlangganan Gratis

Silahkan Masukan Email Anda Untuk Berlangganan Resep Masakan Terbaru