Rahasia Cara Membuat Sambal Terasi Pecel Lele Yang Nikmat


Cara membuat sambal terasi pecel lele yang nikmat ini sebenarnya tidak ada rahasianya, hanya begitu saja. Tidak ada yang dirahasiakan. Namun, mengapa setiap orang yang membuat sambal terasi pecel lele selalu berbeda-beda? Tentu porsi dari bahanlah yang menentukan itu semua. Namun, ada baiknya anda membaca resep cara membuat sambal terasi pecel lele ini sampai tuntas sehingga tidak ada yang Anda lewatkan dalam membuat sambal.

Cita rasa dari sambal pecel lele ini salah satunya yaitu dari rasanya yang begitu gurih. Anda dapat saja menghidangkan sambal terasi ini bukan hanya dengan iklan lele goreng saja, tetapi juga bisa dengan ayam goreng, tahu, tempe atau apa saja yang anda sukai. Anda tertarik untuk mencoba membuatnya? Mari kita simak sama-sama seperti apa rahasia cara membuat sambal terasi pecel lele yang nikmat ini.

Resep Cara Membuat Sambal Terasi Pecel Lele



Bahan-bahan untuk bikin sambal terasi pecel lele:

  • Cabai merah sebanyak 5 buah
  • Cabai rawit sebanyak 25 buah (akan terasa lebih pedas)
  • Tomat merah sebanyak 2-3 buah
  • Bawang putih sebanyak 5 siung
  • Bawang merah sebanyak 10 buah
  • Minyak goreng seperlunya
  • Kacang mete sebanyak 3 buah maupun dapat diganti bersama kemiri sebanyak 2 buah
  • Gula merah sebanyak 1 sdm
  • Garam seperlunya
  • Penyedap rasa seperlunya
  • Terasi seperlunya

Setelah bahan-bahan terkumpul selanjutnya ikuti cara membuat sambal terasi pecel lele yang nikmat berikut ini:

1. Siapkan seluruh bahan diatas, jangan sampai lupa untuk mencuci bahan yang memang harus dicuci terlebih dahulu.
2. Siapkan minyak yang panas kemudian goreng hingga layu bersama api yang berukuran sedang dari cabai merah, cabai rawit, kemiri, bawang putih, bawang merah, hingga terasi.
3. Masukan seluruh bahan ke dalam cobek tambahkan garam, gula merah, dan penyedap rasa, lalu giling agak kasar atau menurut selera.
4. Sambal siap buat dihidangkan bersama lele goreng.

Nah seperti itulah rahasia cara membuat sambal terasi pecel lele yang nikmat, pedas, dan menggugah selera. Apakah anda tertarik dengan resep sambal yang super pedas ini? Nah kalau anda tertarik maka langsung saja anda mencoba untuk mempraktekan-nya dirumah bersama keluarga besar anda. Selamat menguji coba semoga sukses.

Berlangganan Gratis

Silahkan Masukan Email Anda Untuk Berlangganan Resep Masakan Terbaru