//

Jajanan Kekinian, Membuat Susu Koreng dengan Rasa Lezat



Jajanan Kekinian, Membuat Susu Koreng dengan Rasa Lezat
Bagi sebagian orang, jajanan ini masih jarang terdengar di telinga karena terkesan aneh. Selain itu, mereka merasa bingung membuat susu koreng dengan rasa lezat. Namun, belakangan ini ada banyak sekali pebisnis yang akhirnya memilih jajanan ini untuk membuka usahanya. Maka, jika penasaran dan ingin sekali membuat makanan satu ini, akan dipaparkan pada artikel ini.
Susu sebagai cairan yang memiliki nilai gizi yang tinggi, ternyata sangat bagus untuk dikonsumsi oleh anak-anak. Jika memang jajanan ini menggunakan susu alami yang mengandung banyak nutrisi seperti fosfor, kalsium, magnesium, zinc, protein, vitamin dan kandungan baik lainnya. Tetapi, apa jadinya jika susu yang memiliki tekstur kental ini akhirnya digoreng? Jangan heran, karena belakangan ini sudah banyak yang coba membuat susu koreng dengan rasa lezat.
Bahan yang Dibutuhkan Untuk Bagian Dalam Susu Koreng
      1.       Susu full cream 300 ml, Anda bebas memilih merek apa saja
      2.       Tepung maizena dengan jumlah 70 gram
      3.       Gula pasir, secukupnya
      4.       Air
      5.       Keju, bisa keju batang atau keju berbentuk segi empat tipis
Itu saja yang perlu Anda siapkan untuk bahan sebelum mencoba membuat susu koreng dengan rasa lezat.
Cara Membuat Bagian Isi Dalam Susu Koreng
Sebelum masuk ke langkah cara membuat susu koreng dengan rasa lezat, Anda harus memperhatikan cara membuat bagian dalam isinya.
  1. Campurkan terlebih dahulu tepung Maizena dengan air secukupnya. Kemudian, Anda bisa      langsung   mengaduk hingga rata.
  2. Langsung panci, untuk memasukkan susu cair yang ditambahkan dengan gula pasir.
  3. Jika sudah, Anda bisa langsung memasak adonan susu dengan api yang kecil. Aduk hingga gula pasirnya larut dalam adonan.
  4. Jika gula sudah larut, langsung masukkan maizena ke dalam adonan. Jangan lupa lakukan sambil diaduk.
  5. Aduk terus hingga adonannya menjadi kental.
  6. Apabila sudah menjadi kental, Anda langsung menambahkan parutan keju di atasnya dan kemudian masukkan ke wadah cetakan. Sebelum memasukkan, oleskan wadah terlebih dahulu dengan mentega. Tujuannya agar adonan lebih mudah dikeluarkan nantinya.
  7. Diamkan adonan selama 2 hingga 3 jam di dalam lemari pendingin
  8. Setelah waktu membuat susu koreng dengan rasa lezat tiba, langsung keluarkan adonan dari lemari pendingin dan taburkan maizena.
  9. Potong adonan yang sudah jadi tadi dan kemudian sebarkan tepung maizena lagi di atasnya.
  10. Masukkan potongan adonan susu yang dibekukan tadi ke adonan kulit. Jangan lupa lumuri semua hingga merata.
  11. Panaskan minyak lalu goreng adonan satu-persatu hingga menjadi kekuningan. Angkat, dan kemudian tiriskan.
Bahan-Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bagian Luar Susu koreng
  1. Tepung terigu 80 gram
  2. Tepung maizena 30 gram
  3.  Gula Pasir
  4. Air
  5. Baking Powder ½ sendok

Jika sudah, selanjutnya masuk ke tahapan cara membuat susu koreng dengan rasa lezat.
Cara Membuat Bagian Luar Susu koreng
  1. Pertama, campurkan semua bahan secara bertahap sedikit demi sedikit. Pastikan bahwa adonan merata serta diaduk sampai kental.
  2. Goreng adonan dengan api kecil saja agar tidak gosong, karena jika susu koreng gosong rasanya akan aneh.
  3. Jangan juga menaruh gula terlalu banyak, karena akan membuat rasa enek.
  4. Susu koreng siap disajikan dan disantap.

Itulah beberapa resep dan juga cara membuat susu koreng dengan rasa lezat yang bisa Anda praktikkan di rumah.

Berlangganan Gratis

Silahkan Masukan Email Anda Untuk Berlangganan Resep Masakan Terbaru